药用观赏石菖蒲

说起石菖蒲,可能大家不太熟悉。其实,它也是一味常用中药。相传文王喜好菖蒲,所取名菖蒲。它生长在溪涧旁,叶为剑状,故又有“水剑草”之称。古代医家、道家对其颇为推崇,《道藏》中称石菖蒲为“水草之精英,神仙之灵药”。据传,宋代诗人陆游与唐婉婚后不久,新娘即患尿频症,昼夜排尿不止。一天,名医好友郑僬来访,见其形色憔悴,问清情况后,将石菖蒲与黄连研末,用酒冲服。数日后,病症全消。陆游很感激郑僬治好了妻子的病,临别时挥笔写下了一首《石菖蒲》的诗:“雁山菖蒲昆山石,陈叟持术慰幽寂。寸提蹙密九节瘦,一拳哭兀千金值。”以表示感激之情。



古籍《神仙传》中记载:有一次汉武帝刘彻上嵩山,至山顶,忽然看见眼前一人,身高二丈,耳长垂肩,仙风鹤骨,气度不凡。汉武帝急忙屈万驾之尊,上前施礼并问道:“仙者是何方人士,怎么会来这里?”老者回答说:“我是九嶷山中人也,听说中岳山山顶的石头上,生有一种草叫石菖蒲,此草一寸九节,吃了它可以长生不老,所以特地到这儿来采集它。”说完之后,突然不见了。汉武帝刚听完老者的话就突然不见人影了,心中顿时大悟。他对左右侍臣说:“这个老者并不是自己想采食石菖蒲,而是特意来告诉朕的。”


《神仙传》中的这段记载虽然纯属传说,有些荒诞,但石菖蒲确实可以治病。它有化湿开胃、开巧豁痰、醒神益智的功能。中医常用来治疗神志昏迷、湿阻中焦、脘腹痞满,胀闷疼痛、噤口下痢、癫痫、健忘、失眠、耳鸣、耳聋等症。



现代研究表明:石菖蒲含挥发油、糖类、有机酸、氨基酸等成分。挥发油中含34中成分,主要为细辛醚石竹烯、石菖醚、细辛醛、肉豆蔻酸、百里香酚等。具有镇静、催眠、抗惊厥、抗菌、促进消化液分泌、弛缓肠管平滑肌痉挛的作用。


石菖蒲可制作菖蒲酒饮用。《本草纲目》中说:“菖蒲酒,治三十六风,一十二痹,通血脉,治萎,久服耳目聪明。”足见菖蒲酒有抗衰老和强身健体之效。因此,历代皇家都视为稀世琼浆,滋补玉液。到了明代,每到五月端午节这一天,皇帝除自己饮用外,还赐给官眷内臣一起品尝。《后汉书》曾记载,有个叫孟伦的人极想当官,而本人又缺才无功,于是想了一个办法,不惜重金买了一坛菖蒲酒,送给当朝宰相张让。张让接后,喜形于色,当即下令,封孟伦为凉州五品刺史。一壶菖蒲酒,换得刺史官,这从侧面证明了在当时菖蒲的身价。我国文学巨著《水浒》、《西游记》中都有称颂菖蒲美酒的佳句,当代也有不少名人对菖蒲酒的赞辞。“名酒溯源肇炎汉,历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄,盈轶连牍见经传。”这是周恩来总理亲自命名的“评酒家”傅杰先生为菖蒲酒题写的一首诗。



菖蒲还可防治瘟疫。《荆楚岁时记》里记载:“端午节以菖蒲一寸九节者,泛酒以辟瘟气。”每逢端午节家家户户用菖蒲与蕲艾悬挂门首,以表驱邪辟疫的愿望。端午节,有的人家门窗上有挂菖蒲的习俗,这到底是怎么一回事呢?传说,在很久以前,有一个穷秀才的妻子,叫青英。她不但口才很好,而且会吟诗作对。有一年,天大旱,好几个月没下一滴雨,田地荒芜,草木枯死。五月初四这一天,青英看丈夫还没回家,明天是端午节,又是自己的生日,可是家里一贫如洗,要如何才能使这两个节日过得有生气一些呢?她在家里坐立不安,就从屋子里走出来。突然,看见房屋旁边的菖蒲,在烈日下碧绿青翠,青英心里想,何不挖几棵菖蒲,过节来充喜?她持锄过来挖了几棵菖蒲,用清水洗干净了,挂在大门上。她觉得这下子,门庭好象充满了生机、喜气,便触景生情,取出文房四宝,用红纸写了一首诗,贴在大门旁边。诗是这样写的:“自嫌薄命嫁穷夫,明日端阳祭礼无。莫叫良辰错过去,聊将清水洗菖蒲。”傍晚,秀才回家,看到大门旁妻子写的诗,既羞赧又惭愧,觉得自己无面再见妻子,匆匆返身而去。不知走了几百步,抬头看见一条老黄牛在田埂上吃草,周围一个人影都没有。他想,何不把牛牵去卖掉,弄一些钱回家,让妻子高兴高兴。秀才不管三七二十一,牵了牛就往前走。可是没走到半里路,牛主人就追赶上来,把他抓住,送去见知县。知县问秀才:“你为何青天白日偷牵牛?”秀才无可奈何,就把自己妻子如何贤德、家境如何贫困,一五一十地向知县诉说。知县听了,不相信一个乡下的女子也会作诗,就马上派人传秀才妻子来。青英到公堂上,知县问她:“你家大门旁的诗是你写的吗?”青英急忙跪下回答:“大人在上,诗正是民女所作,不知触犯何法?”知县摸了一下胡须,沉思片刻,便对青英说:“你作诗不犯法,只因你丈夫偷牵牛,被人抓来见本县,你看要如何判处?”青英听后,泪如泉涌,马上表态说:“相公知法犯法,理应重判!”知县点了一下头,对她说:“言之有理!本县看你是弱女子,丈夫坐牢,今后你要如何度日?既然你会作诗,本县在命你作七绝一首。如成,本县就赏你白银五十两,回家去度日。”青英一听,就点头答应。取过笔墨纸张,略加思索,当场就写了四句:“滔滔黄水向东流,难洗今朝满面羞。自若妾身非织女,郎君何事效牵牛?”知县看了,哈哈大笑说:“你虽然不是织女,但本县判你丈夫坐牢,你夫妻二人岂不是成了牛郎织女吗?”知县说者,就叫人取出五十两银子,叫他们二人快回家去。青英因家境贫寒,端午节挂菖蒲,竟得到如此好运。此事传开后,每年端午节大门上挂菖蒲的人家越来越多,以后广为流传,就逐渐形成了一种民俗。



石菖蒲不仅供药用,还是一种观赏价值较高的观赏植物。石菖蒲虽无牡丹之丽,却有兰、菊之雅,因此人们将它与兰花、菊花、水仙誉为“花草四雅”。石菖蒲是一种奇异的植物,它颇近文人的风格,因此历来深受文人们的喜爱和称颂。如杜甫的“风断青蒲节,碧节吐寒蒲”,姚思岩的“根盘龙骨瘦,叶耸虎须长”,陆游的“根盘叶茂看愈好”等诗句,都描绘了石菖蒲盘根错节,青绿可爱之姿。石菖蒲剑叶盈绿,端庄秀丽,是室内盆栽观赏的佳品。用石菖蒲制作的盆景即富诗意,又有抗污染的作用。古人夜读,常在油灯下放置一盆菖蒲,原因就是菖蒲具有吸附空气中微尘的功能,可免灯烟熏眼之苦。此外,石菖蒲还可以驱蚊杀虫,是极好的“绿色农药”。



石菖蒲为天南星科多年生草本植物,在药用上有石菖蒲和水菖蒲2种。另有一种节菖蒲,又称九节菖蒲,它属于毛茛科植物阿尔泰银莲花的根茎,属于不同科属植物。古书上记载“一寸九节者为良”,应是石菖蒲的根茎。三种菖蒲功效各不相同,应注意鉴别。神农架产有石菖蒲、水菖蒲和金钱蒲3种菖蒲,其中石菖蒲为《中国药典》收载品种。且资源广、产量大。从海拔500~1800米的沟边阴湿处广泛分布,资源非常丰富,是药用、观赏的佳品。


来源/神农架旅游资讯网 部分图片/网络 编辑/金芳


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