严冬时节,在冰天雪地之中,有一种独傲冰雪的小草,欲与天公试比寒,竟开出金灿灿、黄艳艳的小花,它就是常用中药——款冬花。
款冬花,其花蕾简称“冬花”。顾名思义,是因为冬天“先叶开花”而得名,正如明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说:“……款者,至也。至冬而花也”,故名为款冬花。《本草衍义》也说:“百草中,唯此不顾冰雪最先春也,故世谓之‘钻冬’,虽在冰雪之下,至时生芽。” 款冬花作为药用,是我国劳动人民首先发现的,最早收载于我国第一部药学专著《神农本草经》中,国外的一些文字记载都比我国晚了两千年,在第三版日本药局方及第十二版美国药典中,均被明确为法定药。
说到冬花,不得不讲“贫病诗人”与款冬花的故事。唐代著名诗人张籍,唐贞元中进士,曾任太常寺太祝、水部员外郎等职。张籍家境贫寒,一生体弱且多病,后患眼疾而失明,所以在当时就有“贫病诗人”之称。有一次,张籍不幸外感风寒,连续数日咳嗽不绝。因无钱医治,病情日渐加重。张籍心焦如焚,一筹莫展。此时,他忽然记起曾经有一位僧人向他说起一种叫款冬花的中药治疗久咳特别有效。于是,他让家人采来款冬花,煎服。煎服几次后,病情大减,咳嗽也止。随之即兴写下了“僧房逢着款冬花,出寺吟行日已斜,十二街人春雪遍,它蹄今去人谁家”的诗句。这首诗说的是数年前的初春,在一个春雪消融之日,张籍外出踏青觅诗,行至一僧庙前歇息,正遇上一位老僧在庙前采集草药。双双相叙良久,老僧谈到手中的一种草药说:“这叫款冬花,是治疗咳嗽的良药,僧人治病,多采集这庙堂后的草药治病,尤其是这款冬花,用于伤寒咳嗽,莫不药到咳止,屡试屡效。”那天,张籍告别老僧之时,已是日落西山。不曾想到,那次偶尔听闻却会在数年得以亲身验证。张籍这首诗反映了他对那次亲身经历的回忆,也表达了诗人对款冬花的由衷赞美。
款冬花为菊科多年生草本植物,其花蕾,中药学将它归入止咳平喘药类,常蜜炙后使用,称“蜜冬花”或“炙冬花”,以增强其止咳平喘作用。因能润肺止咳、消痰下气,常用于肺虚久咳,肺寒痰嗽,咳喘痰多,劳嗽咳血等症。中医认为,款冬花温而不热,辛而不燥,甘而不滞,为润肺化痰止嗽的良药。凡一切咳嗽属于肺病者,不论外感内伤,寒热虚实,皆可施用。民间常以款冬花与紫菀、贝母合用,被认为是治久咳的专方,民间有“紫菀贝母款冬花,专治咳嗽一把抓”的谚语。
现代研究表明:款冬花含款冬二醇、山金车二醇、蒲公英黄色素以及鞣质、挥发油、三萜皂甙、胡萝卜素、维生素C等成分。对呼吸系统具有止咳、祛痰、平喘、解痉作用。在国外、东欧一些地区也用款冬花或叶的制剂治疗气管炎、咽炎、支气管及哮喘等。在中成药中是“通宣理肺丸、百花定喘丸、气管炎丸、复方冬花片、川贝雪梨膏、款冬止咳糖浆”等几十种中成药中的重要原料。
款冬花除作药用外,还可做药膳食疗。如用于肺虚久咳的“冬花猪肺粥、款冬花粥”;用于肺燥咳嗽、痰中带血及肺结核等症的“冬花银耳汤、百合冬花汤”;用于秋燥咳嗽、肺燥干咳的“川麦冬花雪梨膏”以及用于肺结核、哮喘的“冬花茶”等,都可达到辅助治疗效果。还可将冬花与党参、杏仁、苏叶、枇杷叶、藿香等各等量,研为粗末,填入背心,每日穿在身上,连续2~3月,可宣肺理气,补益脾肺,适用于慢性支气管炎缓解期的治疗。
此外,古人还有一个治疗久咳不愈的验方:早晨取款冬花一小团,拌蜜少许,放在瓦罐内烧烟,瓦罐留一小孔,捅入一笔管,让烟出,以口含笔管吸烟咽下。如此五日,至第六日,吃一餐羊肉包子,病即愈。此方法别有一番创意。《本草纲目》也记载了这种方法,仅供参考。
神农架气候适宜,土地肥沃,盛产款冬花,在神农架红坪镇塔坪村有大面积种植,其花蕾肥大、个头均匀、色泽鲜艳、表面紫红,为冬花上乘之品,供内销和出口东南亚各国,深爱国内国外药商肯定。
来源/神农架旅游资讯网 部分图片/网络 编辑/金芳
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