近年来，我区部分企业着手创建农业产业园区，建立果类农产品种植基地，严把质量关口，开展果类产品深加工，不断提高农产品附加值，努力打造果类优质放心品牌。本期“农产品质量安全荆楚行”系列报道将向您介绍猕猴桃的种植加工情况。

在绿源天然食品有限公司销售门店，消费者正在品尝该公司生产的猕猴桃果酒、果醋，对公司产品的品质给予了很高的评价。

消费者吴雨霓说：“我觉得总的来说是酸酸甜甜的味道，它不像一般的果醋特别酸让人觉得很刺口，也不是那种特别甜让人觉得很腻，喝起来猕猴桃的味道特别浓，闻起来还有淡淡的蜂蜜的清香，反正是我非常喜欢的口味。”

好的品质，好的口感，得益于优质的生长环境、精细的加工工艺、严格的生产管理。神农架属于中国西部高山区向东部丘陵平原区过渡和亚热带气候向暖温带气候过渡的交叉地带，森林覆盖率高达91.11%，特殊的地理位置、优越的自然环境和气候条件是水果之王——猕猴桃生长的绝佳地带。绿源天然食品有限公司充分利用林区的环境资源优势，致力于发展纯天然的绿色食品。公司现有金银花野外基地1000亩、苦荞茶野外基地1000亩、野生猕猴桃生长林地数十万亩。

绿源天然食品有限公司总经理赵克珍表示：“目前我们这个产品卖的还可以，因为它毕竟是野生猕猴桃果醋，对顾客还是有很强的吸引力，我们用发酵的果醋加鲜果汁然后调配适量的蜂蜜，口感大部分都还适应，目前果酒香料不是很好，但果醋已经卖得非常好了。”

目前，绿源天然食品有限公司拥有二项自主知识产权专利：一种是“甜型猕猴桃果酒及其酿造方法”，一种是“猕猴桃金银花果酒及其酿造方法”。年生产果酒500吨、果醋3000吨，销售额达到100万元。

绿源天然食品有限公司董事长邓远海说：“质量是企业的求生之道，企业不讲质量了，那么企业就很可能走不到太远，也不会发展壮大。每一批的产品我们有一个自检，然后委托第三方检测机构对每一批次的产品进行检验，我们要保证每一批产品的质量是合格的，然后再进入消费者手中。”

一边是野生的猕猴桃深加工，一边是红心猕猴桃的种植推广。在百草园生态科技有限公司猕猴桃种植基地，500亩的红心猕猴桃苗茁壮成长，不少藤蔓上已经挂满了果实。为了了解猕猴桃的品质，百草园公司邀请了林区检验检测中心工作人员来到基地，对猕猴桃果实进行抽样检测。

林区检验检测中心员工常志邈：“本次对神农百草园的三份猕猴桃样品和种植农户的葡萄样品进行了检测，检测结果显示阳性较低，说明农残含量非常低，有机磷和氨基甲酸酯的含量非常低，本次的检测结果为合格。”

检测结果进一步增强了百草园公司种植红心猕猴桃的信心。长期以来百草园生态科技有限公司采取企业+基地+农户的模式，流转农户的土地，并组织农户标准化种植，公司全程参与管理，不仅保证了猕猴桃的品质，而且还增加了农户的经济收入。

百草园生态科技有限公司总经理黄小嘎：“我们这个猕猴桃的监管，主要是从最开始的种苗，是由我们百草园公司统一发放，控制种苗的成活率以及种苗的品质，再就是肥料，我们全部采用的是有机肥。我们有自己的一套完全的监管系统，对于这个农业投入品有严格的监管。”

正是在龙头企业的带动下，我区的果类种植加工产业蓬勃兴起。2016年至2017年，我区猕猴桃基地总面积达1877亩，成活率达85%。主要分布为松柏镇盘水产业园区500亩，阳日镇533亩，宋洛乡207亩，红坪镇225亩，新华镇100亩，下谷乡300亩。

记者/邓凯  编辑/金芳