神农架融媒体中心(记者 程鑫 张燃 罗任)室外,余音袅袅,室内,茶香扑鼻。10月24日,正值霜降,神农架炎帝奇峰茶业公司的第一家门店也在这一天正式开业迎客。这家门店有何特色?近日,记者走进神农架茶门店一探究竟。

神农架茶店位于木鱼镇偏桥湾路段,地处木鱼镇核心地带。门店外,一行“能带走的神农架”招牌格外醒目。不进室内,已闻茶香,推开门,一缕茶香沁人心脾,该店茶艺师杨馨正在烹制红茶。

在茶艺展示区,茶艺师杨馨专门为记者展示了红茶完整的泡茶工艺。从行礼、温杯、投茶到冲泡等,茶艺工序多达10余个步骤。

一边是可供游客品茶的茶桌,一边是琳琅满目的茶叶展示品,店内各种陈设清新雅致,富有格调,除了茶叶展示区,品茶区,店内居然还设有两间布置精美的茶室。

“我们不仅仅卖茶,也希望游客进入我们门店之后,能够了解我们神农架的茶祖文化,观赏、学艺。除此以外,我们还打造了专门的品茶室,客人可以在我们的品茶室里面喝茶聊天,有一个比较私密的空间。”神农架炎帝奇峰茶业公司总经理杨涛向记者介绍。

记者在茶叶展示区发现,货架上的茶叶展品约有上百种但大部分都是红茶。

“为何大部分都是红茶?”

“相比绿茶,红茶和白茶能储存的时间更长,内涵物质更丰富,产生的经济价值也更高。”杨涛说。

采访中,杨涛也向记者透露,神农架炎帝奇峰茶业公司正在推进白茶生产项目,神农奇峰白茶预计明年就可以走向市场。

“俗话说得好,一年的茶,三年的药,七年的宝。”杨涛解释道,这句话夸的就是白茶,红茶可以储存七八年,但白茶可以储存十几二十年。神农架生态环境好,茶叶品质高,发展白茶产业也是推进神农架茶产业高质量发展的大势所趋。

审核:黎波 昝林红 编辑:张珊珊