神农架融媒体中心(记者 黎波 通讯员 王玉环)近日,林区市场监管局对各监管所食品监管快检人员进行食品快速检测操作技能专题培训。

培训以《食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动方案》中“三棵菜、一枚蛋、一只鸡、肉牛肉羊、四条鱼”等作为重点品种,对农药残留、亚硝酸盐、甲醛、二氧化硫、廋肉精等检测项目进行培训,将理论讲解与实操演练相结合,人人上手操作实践,强化快速检测的时效性。

通过培训,参训人员进一步掌握了食品安全快检技术,提高了检测能力和水平,为保障群众“菜篮子”质量安全打下坚实基础。

审核:易先骏 马黎明 编发:黄漫琪（实习）