神农架融媒体中心(记者 喻玲)11月16日，记者从神农架林区政府办公室获悉，神农架第三届餐饮(药膳)大赛将于11月18日在松柏举行。届时，烹饪大师将登台献艺，多道菜品邀您畅享“舌尖上的神农架”。

本次大赛以“寻地道食材，品神农味道”为主题，分药膳和乡土菜两个组别进行，菜型为特色中餐、热菜，参赛作品需基于色、香、味、意、形、器以及烹饪技法、烹饪食材进行创新。大赛期间，神农架将发布新书《神农架药膳》，举行神农架餐饮产业发展促进会成立仪式并选举产生会长、副会长、秘书长。

据了解，神农架享有“物种基因库”之美誉，中药材资源极为丰富，举行本次比赛，旨在持续打造“神农架药膳”“神农架野菜”“神农宴”等本地餐饮品牌，大力发展美食体验旅游，巩固“吃、住、行、游、购、娱”六要素发展成果，推动神农架旅游业高质量发展。

大赛由林区商务局、农业农村局、大健康产业领导小组办公室、文化和旅游局联合主办，神农架餐饮产业发展促进会、神农架森林慢城文旅产业发展有限公司联合承办。

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