红坪镇:开展冷链食品专项检查

神农架融媒体中心(记者 邓凯 通讯员 童高明)“你们这里的冻肉是从哪里进货的?”“检验检疫证明呢?”7月13日,红坪镇综合执法大队在辖区内超市等冷冻食品售卖场所认真审验冷冻食品进货信息,进行冷链食品专项检查。

在仔细核对相关检验检疫证明文件后,执法人员提醒商家,要对进口冷冻食品严格按程序检验合格,提高冷冻食品的储存管理水平,及时登记产品名称、产地、出货日期,保质期等相关信息,做好储存容器、工具、设备的卫生防疫措施。

检查中,对没有检验检疫的进口冷冻食品进行封存,并送交样品至林区疾控中心进行抽样检测。

下一步,红坪镇综合执法大队将持续加大冷链食品专项检查力度,督促企业规范经营行为,确保冷链食品可追溯,落实常态化疫情防控各项措施,加强辖区内食品安全监管工作,切实保障人民群众生命健康安全。

责编:李碧秋 编发:金芳


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