随着经济增长，人们生活水平提高，餐饮方面的消费与日俱增，随之而来的便是餐厨垃圾的增加。如果餐厨垃圾得不到及时有效处理，会严重影响食品安全和生态安全。2018年，试行餐厨垃圾集中处理作为政府十件实事之一，现在这项工作进行的如何，记者日前对此进行了调查。