神农架“寻味秘境神农”药膳长寿宴热闹开启

10月14日,一场以“全绿色、促生态、旅游养生”为宗旨,以传承弘扬神农架药膳美食文化为定位的舌尖上的“北纬三十一度”神农架大九湖寻味神农药膳长寿宴在大九湖坪阡古镇热闹开启。

中午12点,整个大九湖坪阡古镇弥漫着欢乐的气氛,绵延1000多米的110张八仙桌上已摆好各色菜肴,古典式火锅热气升腾,配着一壶壶香气扑鼻的美酒,浓郁的酒香驱散了金秋时节的微寒。十全大补汤、蒸药膳鸡、药材卤牛肉、蜂蜜荞麦饼等养生菜肴令人垂涎,吸引了海内外游客嘉宾和当地民众争相品尝。

据了解,神农架素有“中草药王国”之誉,据第四次全国中药资源普查统计,神农架有中草药品种共有252科1081属2552种,资源总种类占全国中药资源的1/6以上,占湖北省中药资源的2/3以上。

林区将中医药文化与健康养生旅游相融合,开发特色养生药膳、药浴、蜂疗、针灸、熏蒸、养生酒等特色产品,深受游客的青睐。其中药膳特色饮食,更是本地丰富中药材资源的产物,是神农架美食美味中的瑰宝和翘楚。北纬31°秘境药膳美食,将是神农架元素的一大IP。

这么热闹的长寿宴,怎么能少了民俗文化表演呢。这不,长寿宴还没开始,热情洋溢的歌舞把现场气氛点燃起来,具有神农架代表性的棒鼓表演和土家族民歌也一一亮相,游客现场体验棒鼓表演,更是将气氛推向了高潮。

在坪阡大街上,腊肉、蜂蜜、核桃、板栗等本地食材和天麻在这里售卖,吸引了众多游客前来挑选购买。这也让当地的老百姓和农产品企业喜笑颜开。

亿家鑫福农业开发有限公司总经理刘昌平告诉记者:“我们今天短短几个小时都已经卖了八箱萝卜了,一个三块钱,都赚了几千块钱了。”


药膳,发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

神农架电视台综合报道   编辑/金芳


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