神农架融媒体中心(记者 税浪 通讯员 刘瑾)6月16日至20日，林区就业局联合宋洛乡在长坊村开办中式烹饪技能培训班。

此次培训邀请了中式烹饪高级技师、公共营养师罗光林为学员授课。罗光林针对宋洛乡深山冷水鱼特色量身打造培训课程，重点对人工饲养的齐口裂腹鱼、多鳞白甲鱼、鲟鱼、草鱼、鲫鱼等宋洛特色鱼类的烹饪机巧进行详细讲解演示，并对农家菜的食材选择、调料搭配及面点制作技巧等知识进行系统培训。

为检验学员们的学习成果，培训班在6月20日举办了厨艺比赛，罗光林从“色、香、味、刀工、用时”五个方面对学员们的烹饪作品进行打分和点评，帮助学员们总结提升，并评选出优秀学员。

今年来，林区就业局以“党史学习教育”为契机，把“我为群众办实事”作为党史学习教育的一项重要内容和抓手，深入贯彻落实“六稳”“六保”要求，在全区各乡镇开展职业技能培训，把免费培训送到群众身边，真正做到让人民群众在家门口就能学到一技之长。

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